Choux-fleurs en fleurettes 2,5 kg - Surgelés - Promocash Amiens
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Choux-fleurs en fleurettes 2,5 kg

Le sac de 2,5 kg
EN CUISINE
Ifls : 824478

Informations générales

Description

  • Choux-fleurs en fleurettes précuits surgelés

  • Petits pois doux très fins précuits, légumes pour ratatouille, légumes pour couscous, oignons émincés, lanières de poivrons? et bien d'autres références : autant de produits qui vous permettent de satisfaire vos clients.

  • Dans un congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur le sachet.

Ingrédients

  • Choux-fleurs en fleurettes précuits 100%.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  86kj

    Energie Kcal  –  21kCal

    Glucides  –  2g

    dont sucres  –  1,4g

    Fibres  –  2g

    Protéines  –  1,7g

    Sel  –  0,03g

  • Promocash - CMI TSA 91431 - 91343 Massy Cedex ? France

Infos pratiques

Conseils :

Sans décongélation préalable. Au four mixte à vapeur : placez les fleurettes de choux-fleurs encore surgelées dans un bac gastronorme perforé. Laissez cuire à 100°C pendant 4 minutes environ. Au four mixte à air pulsé : placez les fleurettes de choux-fleurs encore surgelées dans un bac gastronorme perforé. Laissez cuire à 100°C pendant 3 minutes environ. Au four mixte à air pulsé : placez les fleurettes de choux-fleurs encore surgelées dans un bac gastronorme couvert. Laissez cuire à 160°C pendant 40 minutes environ. A l'Anglaise : versez dans une casserole d'eau bouillante salée et préalablement citronnée les fleurettes de choux-fleurs encore surgelées. Portez de nouveau à ébullition puis laissez cuire 3 minutes environ. Egouttez et assaisonnez selon votre goût. A la sauteuse : versez une cuillère à soue d'huile dans une sauteuse. Ajoutez les fleurettes de choux-fleurs encore surgelées. Laissez cuire à feu doux 10 minutes environ en remuant de temps en temps.

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Mes Contacts
Exploitant du magasin
MR PATRICK BIZOT

remi_fournier@promocash.com